sábado, 21 de febrero de 2026

COMIDA JOCOSA (20/02/2026)

Autor Casa de Jaén | sábado, 21 de febrero de 2026 | Categoria: |

 


La cena jocosa es una poesía de Baltasar del Alcázar,  (1530-1606) gran poeta sevillano del siglo de Oro. Su ironía, gracia y humor se refleja en los versos de este poema gastronómico de "LA CENA JOCOSA", que nos ha recreado Raquel Ramírez, haciendo gala de una memoria prodigiosa y dulce voz.




Don Lope de Sosa es el protagonista del relato con las viandas consumidas por él y su amada Inés, en el poema "La cena Jocosa"', que se desarrolla en la ciudad de Jaén y que nos describe el menú corriente de la España del siglo XVI:

La ensalada y salpicón 
hizo fin: ¿qué viene ahora? 
la morcilla, ¡oh gran señora,
digna de veneración!
¡Qué oronda viene y qué bella! 
Qué través y enjundia tiene!
paréceme, Inés, que viene para que demos en ella (…) 
Alegre estoy, vive Dios;
mas oye un punto sutil.
¿no pusiste allí un candil?
¿Cómo me parecen dos?  
Pero son preguntas viles;
ya sé lo qué puede ser:
con este negro beber
se acrecientan los candiles.

A continuación, Antonio Mendoza nos deleitó, con dominio de dicción y seguridad, recitando el poema “Tres cosas", obra también del poeta sevillano.




TRES COSAS

Tres cosas me tienen preso

de amores el corazón,

la bella Inés, el jamón,

y berenjenas con queso.

 

Esta Inés, amantes, es

quien tuvo en mí tal poder,

que me hizo aborrecer

todo lo que no era Inés.

Trájome un año sin seso,

hasta que en una ocasión

me dio a merendar jamón

y berenjenas con queso.

 

Tres cosas me tienen preso

de amores el corazón:

la bella Inés, el jamón,

y berenjenas con queso.


Del almuerzo, recreando esta famosa cena, se ha encargado nuestro "CHEF SEBAS" que intentó ajustarse lo más `posible al menú de dicha cena: aceitunas, queso, ensalada de pimientos, ensaladilla rusa, morcilla en caldera y carne en salsa con guarnición de alcachofas. Y para postre, una tarta riquísima.






Como es costumbre una vez acabada la comida se cantó el “Himno a Jaén” y a continuación un grupo de socios interpretó la canción “Los amigos así” que fue muy aplaudida por .los asistentes.

Finalmente, nuestro presidente, Rufino Gomera, recitó una poesía, creación suya, sobre la alcachofa y cuya finalidad era elogiar las famosas alcachofas con las que nos deleita nuestro “Chef Sebas”.

Una copa larga para animar la posterior charla entre amigos fue el colofón a esta entrañable comida que cada año repetimos por estas fechas.

Gracias a nuestra amiga SONIA DUARTE por el amplio y maravilloso reportaje fotográfico que reproducimos a continuación:











miércoles, 21 de enero de 2026

LA CASA DE JAÉN EN CÓRDOBA SE SOLIDARIZA CON LAS VÍCTIMAS DEL GRAVÍSIMO ACCIDENTE FERROVIARIO EN ADAMUZ

Autor Casa de Jaén | miércoles, 21 de enero de 2026 | Categoria: |

 La Casa de Jaén en Córdoba manifiesta su hondo pesar por el trágico accidente ferroviario ocurrido en Adamuz, un suceso que ha conmocionado a toda Andalucía y que deja un profundo sentimiento de tristeza en todo el territorio nacional.

Nos unimos al dolor de las familias que han perdido a sus seres queridos y trasladamos nuestra solidaridad a las personas heridas y afectadas por este lamentable acontecimiento. Compartimos también nuestro reconocimiento a los equipos de emergencia, profesionales sanitarios y fuerzas de seguridad que han actuado con entrega ejemplar en circunstancias tan difíciles.

Asimismo reconocer nuestro agradecimiento a cuantos vecinos de Adamuz han colaborado en mitigar lo sufrido por las víctimas, especialmente al “cuponero” y a Julio y su amigo José, cuya intervención en los primeros momentos salvó la vida de muchos heridos.

En estos momentos de luto y tristeza compartida, la Casa de Jaén en Córdoba se suma al duelo colectivo y expresa su cercanía a todas las personas afectadas y a sus familiares. Que la serenidad, la unidad y el apoyo mutuo ayuden a sobrellevar este dolor que hoy nos alcanza a todos.



viernes, 12 de diciembre de 2025

COMIDA DE NAVIDAD

Autor Casa de Jaén | viernes, 12 de diciembre de 2025 | Categoria: |

 Como ya es tradicional, para finalizar las actividades del año, nuestra Casa celebró la comida de Navidad. En este caso el día elegido fue el 12 de diciembre.

Las más de cuarenta personas que participamos en esta comida fuimos degustando las exquisiteces que nos fue proporcionando nuestro querido Sebas, maestro de cocina y fogones, cuya labor en nuestra Casa fue aclamada por todos los presentes que, puestos en pie, aplaudieron con fuerza su actitud de servicio y compromiso.

Una vez finalizado el ágape, en la barra se sirvieron algunas “copas largas” y se repartieron unos dulces navideños.

Con un gran ambiente y cánticos navideños, prolongamos la fiesta hasta bien entrada la tarde y dar por finalizada la actividad no sin antes desearnos una Feliz Navidad y un próspero año 2026.


 









miércoles, 10 de diciembre de 2025

PREGÓN DE NAVIDAD

Autor Casa de Jaén | miércoles, 10 de diciembre de 2025 | Categoria: |

 EL presidente de la Casa de Jaén en Córdoba, Rufino Gomera López, abre las puertas de la Casa de Jaén en Córdoba a la Navidad, a jiennenses, cordobeses, a cuantos se han querido acercar en el día de hoy, 10 de diciembre de 2025, para escuchar a un pregonero de gran categoría humana y profesional, Antonio Mendoza Cabello. 

Antonio comenzó su discurso haciendo un recorrido poético entre sus vivencias citando en primer lugar a su “Morenita” para continuar su recorrido por los distintos pueblos de nuestra `provincia que conforman un Belén viviente”, aunque el momento más especial fue cuando evocó a su padre, retrotrayéndose a cuando era un niño: “No quiero regalos, quiero que vuelva mi padre” indicó en su carta a los Reyes Magos, ya que su padre había fallecido cuando él solo tenía 10 años.




Como si de los tres Reyes Magos se tratara, pues es un regalo para los asistentes contar en esta noche, con Fernando López Cubero, Presidente de la recientemente desaparecida Peña Azahara, presentador del pregonero, como a Antonio Mendoza Cabello, encargado de pregonar a todos los hombres de buena voluntad, con júbilo y pasión, la llegada del niño Jesús.



A continuación, como es costumbre, compartimos una copa de convivencia acompañada de unas tapas elaboradas por nuestro “Cheff Sebas”.




martes, 25 de noviembre de 2025

DÍA INTERNACIONAL PARA LA ELIMINACIÓN DE LA VIOLENCIA CONTRA LA MUJER

Autor Casa de Jaén | martes, 25 de noviembre de 2025 | Categoria: |



 Hoy, 25 de noviembre de 2025, nos unimos a la lucha contra la violencia de género y expresamos nuestro más firme rechazo a cualquier forma de violencia hacia las mujeres.

La Casa de Jaén en Córdoba se adhiere a todas las iniciativas que se están llevando a cabo en la provincia de Córdoba para erradicar esta lacra social y promover la igualdad y el respeto entre hombres y mujeres.

"La violencia de género es un problema que nos afecta a todos, y es nuestra responsabilidad trabajar juntos para prevenirla y erradicarla".

Nos comprometemos a seguir trabajando para crear una sociedad más justa y equitativa, donde las mujeres puedan vivir sin miedo a la violencia y puedan alcanzar su pleno desarrollo.

¡Basta ya! ¡No más violencia de género!

¡Únete a la lucha!