La cena jocosa es una poesía de Baltasar del Alcázar,  (1530-1606) gran poeta sevillano del siglo de Oro. Su ironía, gracia y humor se refleja en los versos de este poema gastronómico de "LA CENA JOCOSA", que nos ha recreado Raquel Ramírez, haciendo gala de una memoria prodigiosa y dulce voz.

Don Lope de Sosa es el protagonista del relato con las viandas consumidas por él y su amada Inés, en el poema "La cena Jocosa"', que se desarrolla en la ciudad de Jaén y que nos describe el menú corriente de la España del siglo XVI:

La ensalada y salpicón / 

hizo fin: ¿qué viene ahora? / 

la morcilla, ¡oh gran señora, /

digna de veneración! //

¡Qué oronda viene y qué bella! / 

Qué través y enjundia tiene! /

paréceme, Inés, que viene para que demos en ella // (…) 

Alegre estoy, vive Dios; /

mas oye un punto sutil. /

¿no pusiste allí un candil? /

¿Cómo me parecen dos? // 

Pero son preguntas viles; /

ya sé lo qué puede ser: / 

con este negro beber /

se acrecientan los candiles.

A continuación, Antonio Mendoza nos deleitó, con dominio de dicción y seguridad, recitando el poema “Tres cosas", también de Baltasar de Alcázar.

TRES COSAS

Del almuerzo, recreando esta famosa cena, se ha encargado nuestro "CHEF SEBAS" que intentó ajustarse lo más `posible al menú de dicha cena: aceitunas, queso, ensalada de pimientos, ensaladilla rusa, morcilla en caldera y carne en salsa con guarnición de alcachofas. Para postre una tarta riquísima.

Como es costumbre una vez acabada la comida se cantó el “Himno a Jaén” y a continuación un grupo de socios interpretó la canción “Los amigos así” que fue muy aplaudida por .los asistentes.

Finalmente, nuestro presidente, Rufino Gomera, recitó una poesía, creación suya, sobre la alcachofa y cuya finalidad era elogiar las famosas alcachofas con las que nos deleita nuestro “Chef Sebas”.

Gracias a nuestra amiga SONIA DUARTE por el amplio y maravilloso reportaje fotográfico que reproducimos a continuación: